Microgreens
Die kleinen Superhelden der Küche
Stell dir vor, du könntest deinem Salat, Sandwich oder Smoothie einen Hauch von Superkraft verleihen. Klingt wie Magie? Nein, das sind Microgreens! Diese winzigen Pflänzchen sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch wahre Nährstoffbomben.
Was uns am Herzen liegt
Uns ist es besonders wichtig, dass wir die Microgreens in möglichst höchster Qualität herstellen können.
Das heisst:
Der Umwelt zuliebe benutzen wir biologisch abbaubare und kompostierbare Verpackungsbecher, sowie Deckel aus recyceltem PET von der Firma Greenbox, Schweiz.
Für mehr infos zu unseren Verpackungen: https://www.ecobiopack.ch/
Bio Samen
Bio Erde
gefilteres Wasser
Die Superhelden vorgestellt
Microgreens sind die kleinen Superhelden der Pflanzenwelt – winzig, aber oho! Hier sind einige ihrer beeindruckenden Vorteile:
1. Nährstoffdichte
Obwohl sie nur wenige Zentimeter groß sind, packen Microgreens eine geballte Ladung Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Sie enthalten oft das Vielfache der Nährstoffe ihrer ausgewachsenen Verwandten.
2. Vielseitigkeit in der Küche
Ob als Topping für Salate, in Sandwiches, Smoothies oder als Garnitur – Microgreens verleihen deinen Gerichten nicht nur Farbe, sondern auch einen extra Nährstoffkick.
3. Unterstützung des Immunsystems
Dank ihres hohen Gehalts an Vitamin C und anderen Antioxidantien stärken Microgreens dein Immunsystem und helfen, freie Radikale zu bekämpfen.
4. Herzgesundheit
Bestimmte Microgreens, wie die der Roten Bete, enthalten Betanin, das positiv auf die Verdauung und die Leber wirkt und somit zur Herzgesundheit beiträgt.
5. Umweltfreundlich
Da Microgreens wenig Platz und Ressourcen benötigen, sind sie eine nachhaltige Wahl für umweltbewusste Geniesser.
Also, warum nicht die kleinen grünen Kraftpakete in deinen Alltag integrieren und von ihren zahlreichen Vorteilen profitieren?
Sonnenblumenkraft
